Adanada Bağ Hatıraları, Adana Delikanlısı

Bir tarafta acı gurbat bir yanda kapıya gonmayacak meret yaşlılık essah böyle işte heye baba heye.

Gelek aga bebugünkü mevzumuza; Heye dayı

Yav esgiden mart ayı geldimi bizim Telliderede bakkal Ademin düveninin önünden sülük lu yoluna giderken bizim köşker Eysan ustanın bağının ordaki Çardak lı tahtlı bağımıza pazar günü bir gider yaza hazırlık yapardık.dayı.

Ağa be o vaatlar kurttepeye bir sabah bir öğlen birde akşam günde üç sefer yapan Okat otobosları vardı o vaatlar şimdiki deeldi otoboslar da bileti vardı Biletći gelir nerde enecen der ona göre para alır bileti elimize verirdi Birde ara sıra bir kontrolcü vardı bilet kontrol der milletin biletine bakar arada bilet almayan olursa parasını alır bileti keserdi usta napacan işte essah böle idi.

Aga be Bizim kurtepeye Okat otobos çalışırdı vaat pehlivan lakaplı bir şoför sürerdi dayı biz telli derede onuncu durakta ener bakkal Ademin düvenin önünden Çardak lı tahtlı bağımıza gelir asma kilitli ve tabancaya benzeyen anahtarla Çardak in kapısını açar gazmayı orası çıkarır oturumu bir güzelcenek temizler otları takıma yı gardı .

Rahmatlı dedem bu arada budama makasıyla döllelerin dallarını budar ağaçların guru dallarını budar dibini açar ızıcık ağaç köklerine gürbe atardı aga be

Dayı güzden hazırladığımız belledigimiz yere gazmayla arık açar getirdiğimiz gısgaları ekerdik Valla usta bu ekdiğimiz gıskalardan bir ay sonra öyle güzel göv sovanlar ćıkardıki ćok da hoş olurdu bir ay sonra tekrar geldiğimizde çıkan göv soganlardan yapraklarından goparir deste eder gocavezirde ki evimize götürürdük .

Emmi be o vaatlar takımlarda bir gangal lar olur ki acayip çok hoş olurdu Kangalları bıcanan keser sepetine içine koyar Adana ya mahalleye gomşulara da verirdik.

Usta be hele hele bir gelin Aliler olur soy ye valla hem mis gibi gogar hemde ćok hoş olur yerdik .

Gene takımlarda guş ekmeği hindiba olur ışığa otu hardal olurdu rahmatlı eli salalı nenem hindiba her derde deva der issırgan otu ile hindibayla eşgili sarmızaklı bir zalata sını yapar bize bulgur pilavı dövme pilavı yla yedirir yufga ekmenen acayip ćok hoş olurdu valla billa heye gardaş be

Dayı bu arada gene güzden belledigimiz yerlere turp madanoz dereotu ekerdik.Dayi valla inan bir dere otu olurdu cacik gimi soy sapını ye çok hoş olurdu ağa be.

Bu arada fırın çağla badem yeni yeni ćıkmış olurdu hadi onlardan toplar esgiden kağıt kese kağıdı olurdu bademler kese kağıdına konurdu aga be valla essah böle idi

Dayı şimdiki gimi poşet yoktu Usta o vaatlar zembil kese kağıdı ve ipten yapılma file ve gargıdan yapılan sepet birde kulplu helke olurdu ağa eşyaları kayıtlarımızı ekmeğimizi bunlara kor götürür getirdik valla billa heye esah böle idi

Ağa be o vaatlar bizim oturumda akıllı nergis olurdu valla emmi gogusu yedi diyara gederdi bağdan döneceğimiz vaat rahmatlı eli sallalı nenem salavat getirerek netgizleri koparır demet eder Eve dönüncede gomşulara birer demet verirdi.

Ağa be gene havsalam getti yav dayı takımda bir sürmeli gömeç ler olur acayip cacık gimi tap taze dedem rahmatlı bunları toplar demet eder zembil in ićin doldurur üstünede kese kağıda na koyduğumuz firik bademleri koyar Adana daki evimize getirdi Komşulara ızar ızar ikram ederdi.

Aga be sölemesi ayıp ağzınıza layık rahmatlı amam bu sürmeli gömeç le bir eşgili süllüm yapar yaninada bi gısır yapar valla on barmagınızı yerdiniz Emmi be bunların dadı hala damagimda

Ağa be gene takımlarda beyaz hafif mor acan ebegusgus gene ayak altı olmayan yerlerde bimbiyaz açan papatyalar gimileri yovurt çiçeği de der onlardan demet demet toplar eve getirir gomşulara verirdik

Dayı be o vaatlar daha zerdali ler kaysilar yeni yeni ćicek açar zanki bimbiyaz gelinlik geymiş gimi görünür emmi be mabalınız boynuma olsun yalan söylüyorsam misler gimi gokar dı valla billa bağa gedince rahmatlı dedem eli salalı hoca nenem olum ben buraya gelince gencleşiyorum gendime geliyorum derdi.

Artık işlerimiz bitince takımları edavatlari Çardak in içine koyar silah gimi anahtarlarımız olurdu onlarla gapilari gitler asma kilitleri furur eşyaları helke yı zembile yüklenir Ademin düveni telli dere onuncu durak olurdu Kurttepe den pehlivan in sürdüğü Okat otobos una biner yüksek kayfenin ordaki durakda ener ver elini gocavezirde ki evimize.İste böle emmi be heye valla

Sonrada rahmatlı anam odun zobadıni güzelcenek yakar sırayla hepimiz banyomuzu yapar yorgunugumuzu atardık esahtan da böleydi aga be

Ağa be böyünlük bugadar

Hepinize sevgi ve saygılarımı sunarım

Ağa be esah diyorum gasıt yok hata gusurumuz yanlışım varsa fazla kulaak asmayın bu yasa geldik hafsalamıza ancak bu kadar mukayet edebildik .Essah böle emmi

Satırlarıma istemiyerek son verirken Hepiniz Berhudar olun

Hoscagalın Heye aga be” Adana Delikanlisi yazdı Fotoğraf kaynağı Melda Dinçer