Adana için Yeni İstasyon “Gar Lokantası” veya “Büfe” diye anılan sosyal yer “Muharrem Gülergin & Demirdal Kardeşler” tarafından işletilirdi. Adanalı’nın ve dışarıdan Adana’ya gelenler, burada otururlar, Adana’yı da yakından tanırlardı. Rekortmen Adanalı Yüzücüler’in beslenmesi de burada yapılırdı. Gar Büfe’si’nden oturmak ve yemek yemek bir ayrıcalıktı. Gar Büfe, Adana’nın reklamı idi….