Adana Lezzet Festivali 2.gün

Adana Lezzetleri, Gastroşovlar, Atölyeler, Söyleşirler ve çok daha fazlası Adana Lezzet Festivali’nde!

Sizleri bu yıl da 7-8-9 Ekim tarihlerinde 6. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’ne, yirmi dört saat yedi gün yaşayan ve yaşatan şehir Adana’ya, bu mirası geleceğe taşıyacak güç ve heyecanı yerinde görmeye davet ediyoruz.

İlber Ortaylı Adana Lezzet Festivali’nde

İlber Ortaylı 8 Ekim 2022- 16:00 -17.00

Adana Merkez Park Amfi Tiyatro

 

Ve Fazlası…

Çok daha fazlası Adana Lezzet Festivali’nde…

.

. 12:00-23:00

8 EKİM GÖSTERİLER & ETKİNLİKLER

  • .
  • .

Adana Merkez Park – Etkinlik Sahnesi

. 11:00 – 11:40

MERKEZ PARK ADANA LEZZET SAHNESİ

  • .
  • .

Sahrap Soysal / TV Programcısı, Mutfak Araştırmacısı, Yazar Nesrin Karataş / Adana Slow Food Üyesi, Slow Food Çiftçi Pazarı Üreticisi

. 11:45 – 12:15

MERKEZ PARK ADANA LEZZET SAHNESİ 2

  • .
  • .

Moderatör :  A. Çağrı Başkurt / Saray ve Kültür Tarihçisi Pırıl Bilici / Slow Food Adana Sözcüsü

. 12:20 – 12:50

MERKEZ PARK ADANA LEZZET SAHNESİ 3

  • .
  • .

  ●        Burak Zafer Sırmaçekici / Primitif Sokak Yemekleri Kurucu, Şef

. 12:55 – 13:25

MERKEZ PARK ADANA LEZZET SAHNESİ 4

  • .
  • .

Ebru Baybara Demir / Sosyal Gastronomi Şefi

. 13:30 – 14:00

MERKEZ PARK ADANA LEZZET SAHNESİ 5

  • .
  • .

Claudio Chinali / Eataly İstanbul, Executive Chef

. 14:05 – 14:35

MERKEZ PARK ADANA LEZZET SAHNESİ 6

  • .
  • .

Türev Uludağ / Şef, TV Programcısı Mehmet Cavlı / Komili Orijinasyon ve Tadım Müdürü

. 14:40 – 15:40

MERKEZ PARK ADANA LEZZET SAHNESİ 7

  • .
  • .

Danilo Zanna Somer Sivrioğlu Mehmet Yalçınkaya

. 15:45 – 16:15

MERKEZ PARK ADANA LEZZET SAHNESİ 8

  • .
  • .

● Neşe Biber / Yemek Kültürü Araştırmacısı, Yazar & Antre Gourmet Kurucu Ortağı● Berrin Bal / Yemek Kültürü Araştırmacısı, Yazar & Antre Gourmet Kurucu Ortağı● Fabio Brambilla / Executive Chef

. 16:20 – 16:50

MERKEZ PARK ADANA LEZZET SAHNESİ 9

  • .
  • .

● Eyüp Kemal Sevinç / Eks Mutfak Akademisi Kurucu, Şef● Nurlu -Nurşen Aksoy / Blogger

. 16:55-17:25

MERKEZ PARK ADANA LEZZET SAHNESİ 10

  • .
  • .

● Marc Pauquet / Özyeğin Üniversitesi Le Cordon Bleu Pastane Bölümü YöneticiEğitmen Şef

. 17:30-18:00

MERKEZ PARK ADANA LEZZET SAHNESİ 11

  • .
  • .

●        Arda Türkmen / Şef, TV Programcısı

12:00-13:00

GENÇ ŞEFLER BİREYSEL YARIŞMASI

  • .
  • Adana Merkez Park -Genç Şefler Yarışması Çadırı

.

. 13:30-14:30

GENÇ ŞEFLER BİREYSEL YARIŞMASI 2

  • .
  • Adana Merkez Park -Genç Şefler Yarışması Çadırı

.

. 15:00-17:00

GENÇ ŞEFLER EKİP YARIŞMASI

  • .
  • Adana Merkez Park -Genç Şefler Yarışması Çadırı

.

. 16:30 17:30

İLBER ORTAYLI İLE ADANA’NIN KÜLTÜR MİRASI

  • .
  • ADANA MERKEZ PARK AMFİ TİYATRO

Takdim: Prof. Dr. Özlem Kumrular / Tarihçi, Akademisyen

. 18:00

GENÇ ŞEFLER ÖDÜL TÖRENİ

  • .
  • .

  MERKEZ PARK ADANA GENÇ ŞEFLER YARIŞMASI

 

Etkinlik takvimi ve ayrıntılı bilgi için tıklayın