İşgalin acısından kırmızı bibere: Adana Kebabı – Gökhan TURHAN 9 Ocak 2022Bundan tam bir asır önce; 5 Ocak 1922’de Adana, düşman işgalinden kurtuldu. Adana her ne kadar Çukurova ile...0 Yorum·0
Adana Kebabının İcat Edildiği Çarşıda Bir Pazar / Ayşe Polat – altinrota.org 17 Kasım 2018Ayşe Polat Ben dilimize dışarıdan giren kelimelerden pek hoşlanmam. Bu kelimelerden biri de “Brunch” kelimesi. Aslında İngilizce de...0 Yorum·0
Adana’da En İyi Kebapçıların Listesi 13 Temmuz 2016Mesleğim gereği Adana’ya çok sık gidip geliyorum. Adana deyince tabii ki insanın da hemen aklına kebap geliyor. Ancak...0 Yorum·0
